2024年08月02日 15:38

新潟県三条市に本社を構える矢嶋屋は、8月2日、新商品「干物メーカー潮の音(しおのね)」の一般発売を開始した。
本製品は、さまざまな食材の乾燥品を短時間で手軽に作ることができるフードドライヤー。魚や肉はもちろん、果物を使ってのドライフルーツ作り、ヘルシーなペットのおやつなど自分だけのオリジナル干物が楽しめる。
大型ファンが背面にあることで、ヒーターの熱をムラなく循環させやすい構造。付属の網はステンレス製で錆びにくいことから、塩分を使った魚等の干物づくりに適している。干すことで得られる凝縮されたうまみは乾燥の程度で調整でき、さらに味も好みに調整できるので、魚や果物、肉、野菜など様々な食材でオリジナルレシピを作ることが可能。自分好みのレシピを作るだけでなく、作る過程を楽しむという新しい楽しみ方を体験できる。
本製品を毎日使って欲しい、また加工時間が長くなることで長時間出しっぱなしの状態でも見た目に困らないようなデザインにした。炊飯器レベルのコンパクトな大きさで邪魔にならず、また黒を基調とした高級感あふれるデザイン、シンプルでスタイリッシュな形状なので、違和感なくそのまま置いておける。
本品は6月10日にMakuakeでプロジェクトを開始し、公開初日に500万円を超える応援金額を集めた。翌月7月30日の期間終了時には1295万円の応援金額が集まり、達成率が驚異の6476%と多くの支持を得た。一般販売価格は1万9800円(税込)。