2023年12月01日 09:05
Whiskey&Co.は、12月1日より静岡県三島市にある蒸留所「Distillery Water Dragon（ディスティラリーウォータードラゴン）」にて製造された「Teen Spirits（ティーンスピリッツ）」の販売を開始する。
2021年11月11日よりWhiskey&Co. First productとしてリリースされた「Teen Spirits」の初回生産分はおよそ1週間で完売し、Revival Productとして生産された2022年版は東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）にて2022年に銀賞を受賞した。
コンセプトは「青き心薫るジン」。特別な山椒と三種の柑橘、紫蘇、その他様々なボタニカルを使用したオリジナルレシピを作成し、スモールバッチにて時間をかけて蒸留した。
今回の三島製造版より銅製のハイブリットスチルを用いて製造。前作に比べて、より柑橘の香りが際立ち、爽やかでクリアな印象に仕上がった。そして、今年2023年には自社蒸留所である「Distillery Water Dragon」にてこだわりのボタニカルを使用した静岡県三島版「Teen Spirits」として誕生、蒸留所「Distillery Water Dragon」にて購入できる。
「Teen Spirits」は12月1日販売開始。販売場所はDistillery Water Dragon（静岡県三島市大社町18-5）。希望小売価格3537円（税込）。
