2023年11月13日 15:35

能登半島国定公園に位置するリゾートホテル「休暇村能登千里浜」では、特急サンダーバード、しらさぎの乗り納め感謝プランを販売する。
2024年3月に北陸新幹線金沢~敦賀間が開業するにあたり、特急サンダーバード、特急しらさぎは、3月15日をもって金沢⇔敦賀間が廃止されることとなった。特に特急サンダーバードは休暇村能登千里浜の最寄り駅・羽咋駅にも停車。大阪駅からの直通列車も運行しており、同ホテルの利用者の便利な移動手段ともなっていた。
そこで休暇村能登千里浜では2路線に感謝を込め、ホテル1番人気の会席コース・里海会席に「カニ姿茹で」を一人に1杯付いた宿泊プランを、11月8日より販売する。鰤や白子、冬が旬の食材をふんだんに使用し、料理人が一品一品丁寧に仕上げた能登の里海会席に、茹で姿ガニを追加。お腹いっぱい、北陸の冬の味覚を堪能できる。
なお、朝食はビュッフェ形式で用意。料理長お手製のお漬物や、能登ならではの食材で地元の「お母さん」が愛情込めて握るおにぎりなどを楽しめる。石川の郷土食材・車麩を使ったアレンジ料理「フレンチトースト」もモチモチ食感が癖になる味。販売期間は2023年11月8日~2024年3月15日まで。料金は1泊2食1万9000円(平日2名1室利用の1名料金)。詳しくはこちら。