ピカは、Wanoと、料理人高木一雄さんと共同で開発したプレミアムキャンプめし「そらをあおぐ」BBQグルメセットの販売を開始する。

コロナ禍によって飲食店や食品生産者、生産工場など食に関わる環境が大きく変化し、一生懸命に育てられた産地の食材や食のこだわりを人々に届けづらい状況を、ミシュラン2つ星シェフである料理人の高木一雄さん、食の生産からコンサルティングを行う然の天野大輔さん、クリエイターの夢の実現を支える独創的なプロダクトを創るWanoの田村鷹正さんの3人が、飲食店や生産者が抱える問題に対して「自分たちは今何ができるのか？」を考え続けた結果、プレミアムキャンプめし「そらをあおぐ」が生まれた。

代表メニュー「国産豚の麹漬けスペアリブ」に加え、高木シェフが営む「京料理たか木」でも使用されている、丁寧にとった「まぐろ節」の出汁が決め手の「羽釜で炊き上げる「鯛めし」」など全5品セッ。全ての食材が下ごしらえされた状態のため、食材を焼くだけ・火にかけるだけで準備に手間もかからず、簡単に食べられる。

第一弾として、四季を通して豊かな自然とふれあえるキャンプ場「PICA八ヶ岳明野」よりスタートし、順次他キャンプ場での展開を予定している。

「そらをあおぐ「プレミアムBBQセット」」は10月3日より販売開始。価格は1人前6800円。他オプションの「お出汁で蒸すこだわり野菜」は1セット2000円。