2023年06月20日 09:04

「OMO5金沢片町(おも) by 星野リゾート」で、6月24日に、金沢の伝統工芸品のひとつ「加賀水引」をテーマにした「水引夜灯(よあか)りカフェ」が誕生する。

水引の本質を守り伝えながら昇華させてきた「加賀水引津田水引折型」協力のもと、ホテル1階の「OMOカフェ」を水引の行灯と装飾で彩る。水引を使って光と影を空間全体に映し出すことで、まるで水引で包まれているかのような感覚を楽しめる空間となる。その他、ナイトタイム限定のスイーツ「水引OMO(おも)なか」や、自分好みに仕上げる「水引カトラリーレスト作り」も販売。水引で彩られた空間で、しっとり過ごすナイトタイムを提供する。

慶事(けいじ)や弔事(ちょうじ)の際の贈り物などで使われる「水引」。昨今では、アクセサリーやインテリアとしても用いられることが多くなったが、その本質は、相手とのコミュニケーション。「相手を大切に思う心」を形にしたもの。金沢の伝統工芸品のひとつ「加賀水引」は、「加賀水引津田水引折型」初代の津田左右吉(そうきち)が創案し、全国へ広がった。

「水引夜灯りカフェ」は19時~23時(22時半ラストオーダー)。料金は1セット1000円(税込)。含まれるものは、水引OMOなか(紅または白)1つ、和紅茶(ホットまたはアイス)1杯。宿泊客、日帰り客ともに利用可。

「水引カトラリーレスト作り」は予約不要(24時間フロントにて受付)。料金は1セット700円(税込)。宿泊客、日帰り客ともに利用可。