生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は、今年で3年目を迎える「予約・あっぱれはればれ育ち野菜おまかせ4点セット」の取扱い地域を、北海道・関西以外のすべての生活クラブまで拡大する。

本セットは、栽培期間中に化学合成農薬と化学肥料を不使用、またはできる限り使わずに栽培した「あっぱれ育ち野菜」と「はればれ育ち野菜」から選んだ、その時旬な野菜4点のセット。予約購入「ビジョンフードよやくらぶ」で、1年間毎週758円（税込819円）で届けている。

自然とともにある野菜の生産は、常に計画通りとは限らない。豊作・不作、それによる価格の変動など、持続可能な生産と消費を継続するには課題があった。そんな状況を解消するため、生活クラブでは野菜の予約購入「よやくらぶ」を開始。生産者にとって、作付けの前に予約注文を受ければ、売れ残りなどの心配なく適正な量の作付けをすることができる。さらにセット内容を品目指定ではなく、葉茎菜類1.・葉茎菜類2.・果菜類・根菜類という、4ジャンルから「おまかせ」でセットすることで、不作や生育遅れで特定の野菜が供給できなくても、柔軟に対応できるようにした。

これにより消費者にとっては、1年間一定の価格で欠品なく確実に野菜が届くというメリットを受けられる。2020年4月からの先行取組みを経て、生産者5団体の連携で、目標の1万点/週の作付け・出荷を達成。青果のデリバリーセンターにおける受発注対応やセット加工の作業など、生活クラブ組合員へ安定的に供給する体制を整えた。