愛知県豊橋市は、豊橋産農産物の認知度向上とブランド化を図るため、メルセデス・ベンツのブランド情報発信拠点メルセデスミー東京内のレストラン「UPSTAIRS」で、豊橋産農産物を使ったポタージュやピザなど、スペシャルメニュー5品を2月28日までの期間限定提供する。

豊橋市は、輸入自動車の金額及び台数が30年連続日本一の三河港をかかえている。三河港にはメルセデス・ベンツ日本の新車整備センターがあり、車両を入念に点検・整備した上で全国に届けられていることから、豊橋市とメルセデス・ベンツ日本は友好的な関係を築いている。その関係もあり、2018年からメルセデスミー東京では、旬の豊橋産農作物のプロモーションを毎年行っている。

今年は、うずらの卵の殻をまいた畑で育った「うずらいも」のポタージュや、ブロッコリーを使ったパスタなど、5品が提供されている。ポタージュはうずらいもの優しい甘みが凝縮。コクのある豊かな味わいを楽しめる。また、パスタには豊橋産ブロッコリーをふんだんに使用しており、春気分を先取りできる。他にも豊橋の「どうまい」をぎゅっとつめこんだ料理を届ける。

「豊橋どうまい×UPSTAIRS」は2月1日～28日提供。ランチ11時半～14時、ティータイム14時～18時、ディナー18時～22時（L.O.21時）。「豊橋産うずらいもを使った、豊橋のどうまいうずらいものポタージュ」1000円（税込）。「豊橋産ブロッコリーを使った、豊橋のどうまいブロッコリーと真鯛のプーリア風スパゲッティーニ」1400円（税込）など。