2023年01月30日 12:17

テンフォーは、北海道庁と「やっぱり道産 Do!チーズプロジェクト」を始動する。

コロナ禍による生乳需給の緩和により、長期保存が可能な脱脂粉乳、バター等の乳製品在庫が積み上っていることから、生産現場では増産抑制に取り組まざるを得ず、加えて、飼料費等の生産資材が高騰していることから、酪農経営は大変厳しい状況となっている。「Do!チーズプロジェクト」では、生乳需要の拡大を図るため、国内消費が伸びているチーズについて、輸入品から道産品への置換えに向けた北海道産チーズの理解醸成と消費拡大に取り組み、酪農経営の安定と持続的な発展に資することを目指す。

北海道発!宅配ピザの「テンフォー」を運営するテンフォーは、このプロジェクトにて、「地元である北海道の酪農を盛り上げたい!」という思いに加え、「北海道産チーズのおいしさをもっと広く知ってもらいたい!」という思いを込めて「北海道産チーズ100%」使用のピザを届ける。2月1日より、オール北海道産のチーズを使用した「デラックス北海道ピザ(全2種類)」を発売。「北海道4種のチーズデラックス」は、厳選された4種類の北海道産チーズを使用したテンフォー版クアトロフォルマッジ。「北海道2種のソーセージデラックス」は、北海道産ゴーダチーズ&モッツァレラチーズのダブルチーズと相性抜群、北海道産のソーセージ2種類をトッピングした。

価格は「北海道4種のチーズデラックス」「北海道2種のソーセージデラックス」Mサイズ各2080円(税抜)。発売日は2月1日。

Do!チーズプロジェクト / テンフォー