2023年01月25日 12:38
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タイガー魔法瓶は、サイフォン式コーヒーの抽出の自動化を実現した、見た目も味わいも楽しめる新たなコーヒーメーカー「Siphonysta(サイフォニスタ)」を2月21日より発売する。

フラスコ内の水を沸とうさせ、気圧変化によりコーヒーを抽出するサイフォン式コーヒーは、味はもちろん、ポコポコと沸く音も心地よく、シリンダーに少しずつ溜まっていく過程も美しい抽出方式。一方、用意する道具や作業工程が多い、抽出方法が難しいといった理由から、自宅でサイフォン式コーヒーを楽しむのが難しく、こだわりのカフェや喫茶店で長く愛されてきた。「Siphonysta」は、同社が培ってきた熱制御技術を駆使しサイフォン式コーヒーの抽出を自動化した、見た目も味わいもまったく新しい革新的なコーヒーメーカーだ。噴水のようにコーヒーが噴きあがる美しい抽出過程、ミニマルかつモダンなプロダクトデザインで、特別な一杯と上質な時間を提供する。

「Siphonysta」は2022年4月米国市場にてクラウドファンディングにより先行市場導入を実施。目標金額の271%を達成することができた。また、アンバサダーとなってもらえる、ロースタリー、コーヒー店やカフェなどの店舗を募集して「Siphonysta」の魅力を広げてもらうべく、「Siphonystaアンバサダープログラム」も開始していく。

価格はオープン。発売日は2月21日。

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