2022年08月17日 09:58
ホテルグランヴィア岡山は、9月1日〜10月31日までの2カ月間、倉敷国際ホテル、ANAクラウンプラザホテル岡山、岡山プラザホテルとの共同企画「おかやまホテル美食ランチ」を開催する。
この企画は、岡山・倉敷を代表する4つのホテルのシェフが、毎年掲げるテーマに沿ってランチメニューを提供するもので、今回で13回目となる。今年のテーマは「美食」。美味しさは勿論のこと、見た目もアートのように美しい料理を多くの人に味わってもらいたいと、各ホテルのシェフ達が腕を振るいメニューを考案した。
ホテルグランヴィア岡山は、美味しいものを少しずつ、岡山や瀬戸内の食材を中心に色とりどりの小鉢に料理をあしらえ、格子の木箱に目にも華やかに仕立てた日本料理 吉備膳の新メニュー。ANAクラウンプラザホテル岡山は、「紅」をテーマに、華やかな前菜、オマール海老、牛ロースステーキ、スクウェアをイメージしたデザートなど繊細な仕上げによるコースメニュー。岡山プラザホテルは、彩り鮮やかなオードヴルにパスタなど、岡山県産の食材を中心に仕上げたイタリアンコース。倉敷国際ホテルは、フレンチの古典を見直し、その要素を一皿一皿に取り入れ、地元食材の魅力を存分に引き出したコースメニュー。
期間中は、スタンプラリーを開催。2ホテル以上のスタンプ4つで「ランチ券」、4ホテル全てのスタンプで「ディナー券」を抽選で計60名にプレゼント。2ホテルのスタンプを集めると、3ホテル目または4ホテル目のランチおよび飲み物が10%割引となる。
期間は9月1日～10月31日。
