「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」と、カゴメは、野菜とワインを楽しむ宿泊プラン「八ヶ岳ベジ旅」を共同で企画した。八ヶ岳エリアは、昼夜の寒暖差が大きく、年間の降水量が少ないことからおいしい野菜や果物が育つ地域として知られ、カゴメ野菜生活ファーム富士見へのアクセスは車で約20分。またリゾナーレ八ヶ岳は、日本有数の日本ワインの生産地である山梨県と長野県の県境にあることから「ワインリゾート」をコンセプトとしている。

同じ八ヶ岳エリアに位置する両施設の、野菜の美味しさや地域の魅力を伝えたいという思いが一致。ファームとホテルという両施設の特徴を活かした、野菜とワインを楽しめる宿泊プランを企画した。

本プランでは、野菜に詳しいスタッフから説明を受けながら、ミニトマト、ピーマンなどの収穫体験ができる。工場見学では、普段見ることのできないカゴメを代表する野菜飲料「野菜生活100」の生産工程を見学。ランチでは、施設内のレストランでの野菜を使った料理を、夕食の前には、客室テラスでのアペリティフ、野菜を冷たいソースにつけて食べる「バーニャフレッダ」が楽しめる。

夕食はメインダイニングで、野菜とワインのマリアージュをテーマにした「Vino e Verdura」を提供。朝食は、野菜やフルーツをメインにしたものを客室で味わえる。客室には、カゴメの野菜飲料が入った「カゴメ野菜ジュースバー」を用意。冷蔵庫の中には、カゴメを代表する「野菜生活100」4種類があり、いつでも好きな味の野菜飲料が楽しめる。予約はこちら。