2022年05月09日 15:58

エムディエヌコーポレーション(MdN)は、「ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ やる気0%からの料理術」を発売した。

料理をする気力がわかない…。料理はそれなりに作っているけれどモチベーションを保てない…。日々モヤモヤしながら料理を作り続けている…。本書は、そんな人へ贈る、抱腹絶倒の応援メッセージ&お助けレシピ45。著者は、第6回料理レシピ本大賞料理部門(エッセイ賞)受賞の本多恵理子さん。本多さんは、「ときには料理をやめていい」「面倒なことはしない」と、料理をメンタル面からサポートする考え方が人気を集め、各種メディアにも多く出演している。料理にまつわる絶望シーンは、本多さんと一緒にグチって笑ってしのいでみては。本書では「そんなもんでいいのか(笑)」と思えるアイデアやレシピも多数紹介。きっと明日は「ちょっとだけやってみよう」と思えるはずだ。

本書のお助けレシピ例は、食べたいものがまとまらない→レンチン加熱&大さじ計量の「焼き肉のたれ」、簡単なものでいいよ、と言われた→冷凍うどんで手軽に「レンチン焼きうどん」、魚と野菜不足、偏るメニューに罪悪感→これなら野菜と魚が同時にとれる「ホイル焼き」、家族が無言で食べる→食べながらいろいろ感想を言いたくなる「勝手しゃぶしゃぶ」、だしを取るのが面倒→勝手にだしが出ている「根菜和風ポトフ」、一皿だけじゃだめですか→一発加熱で即完成・野菜たっぷり「キーマカレー」などなど、40の絶望シーンに45のレシピを紹介する。

定価は1540円(税込)。

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