2022年01月27日 12:58
湖池屋は、ミカド珈琲商会の「日本橋ぶれんど」と合わせることで衝撃のマリアージュを堪能できるオリジナルポテトチップス「CAFE’S POTATO シナモンシュガー味」を開発、1月27日より数量限定で販売開始する。
今回、同じ「東京」を創業の地として、創業から半世紀以上が経った今も老舗としての伝統を守りつつ、「日本人に愛されるこだわりの味作り」をまっすぐに行う両社の想いが共鳴し、老舗のタッグが実現。「コーヒーとポテトチップスのペアリング」という新領域に挑んだ。
「日本橋ぶれんど」は、ミカドコーヒー発祥の地である日本橋店のハウスブレンドであり、芳醇かつふくよかな香りと軽い酸味、あっさりとした苦味が感じられるマイルドで飲みやすいコーヒー。「日本橋ぶれんど」との最高の組み合わせは何か。湖池屋はポテトチップスの老舗としてのプライドをかけ、ミカドコーヒーの人々と意見を交わし合いながら試行錯誤を重ねた。そして、「日本橋ぶれんど」の特徴を引き出すためにたどり着いたのが「CAFE’S POTATO シナモンシュガー味」だ。品質の高いセイロンシナモンと黒糖を使ったブレンドシュガーを合わせることで、華やかな香りとコク深い大人の甘さを引き出す、ここだけでしか出会えない、新たな味わいのマリアージュ専用ポテトが完成した。「コーヒーとポテト 衝撃のマリアージュセット」の内容は、「CAFE’S POTATO シナモンシュガー味／6袋」、「日本橋ぶれんど ワンパックコーヒー／6袋」。
価格は1980円（税込、送料別）。発売日は1月27日。販売先は湖池屋オンラインショップ。
