「NewDays」「NewDays KIOSK」では、プライベートブランドのおにぎり「こだわり黄金（こがね）」シリーズにおいて、栃木県産のオリジナル品種米「とちぎの星」を使用したおにぎりを11月16日から期間限定で発売する。

「こだわり黄金」は専門店の味を目指し、米・塩・海苔・中具すべてにこだわったワンランク上のおいしさを目指すシリーズ。期間中は、全商品とちぎの星米を使用して販売する。

「とちぎの星」は、様々な災害にも打ち勝ち、燦然と輝く、栃木の星となって欲しいという期待を込めて命名。おいしいお米ができる条件、それは「昼夜の寒暖差」だ。栃木県の夏は日中30℃を超え暑い日が続くが、夜間は気温が下がり過ごしやすくなる。なぜ夜間が涼しくなるか。それは栃木県名物の雷が大きく関係している。県の中心である宇都宮市は「雷都」と呼ばれるほど雷が鳴り、その多くは夏に集中している。雷を伴った夕立のおかげで夜の気温が下がる。この条件がとちぎ米の「おいしさ」につながっている。

「とちぎの星」は大粒で豊かな甘さがあり、炊飯後も粒がしっかりしていて、冷めてもおいしいため、おにぎりにも適したお米。今回は、こだわり黄金シリーズの通常のラインナップに加え、中具に栃木県産の銘柄牛「とちぎ和牛」を包んだおにぎりを限定で発売する。

「こだわり黄金とちぎ和牛（とちぎの星米使用）」は、240円（税込）。販売期間は11月16日～12月6日。販売箇所は、首都圏・長野エリア、新潟駅のNewDays・NewDays KIOSK（一部店舗除く）。