2021年10月14日 18:23
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ファミリーマートは、9月に創立40周年を迎えた。様々なきっかけで利用者がさらにファミリーマート店舗に足を運んでもらえるようになる(=ファミマる。)ために、本年は40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」に取り組んでいる。

このたびは、「40のいいこと!?」5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲さんと共同開発し、リニューアルした「FAMIMA CAFE」の主力商品「ブレンドコーヒー」を10月19日に全国のファミリーマート約1万6600店にて発売する。※沖縄県では一部仕様が異なる。

ファミリーマートでは世界チャンピオンのバリスタ、粕谷哲(かすやてつ)さんと2020年2月からタッグを組み、コーヒーの共同開発をしている。このたび、「FAMIMA CAFÉ」の主力商品である「ブレンドコーヒー」をリニューアル。ファミリーマート史上初、風味豊かな高級ケニア豆を配合。深煎り豆の配合を1.2倍に増やし、豆本来の甘みを引き出す甘味焙煎を採用することで、重厚なコクと甘い香りを引き立たせた。また粕谷哲さんと共同開発の抽出レシピにより、ハンドドリップのように自然な抽出にすることで雑味を抑え、コーヒーの「美味しいところ」だけを味わえる。

リニューアルに合わせて、ブレンドSの約2倍の量が入ったLサイズを展開。量はSサイズの約2倍だが、価格は1.8倍の180円(税込)とお得な値段となる。リニューアルした「ブレンドS」は、100円(税込)。10月19日より展開開始。