今年3月からEC販売を開始し、4カ月で6000本売れたお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」が、この度増産体制を整えて、10月8日より販売を再開することが決定した。

壺芋ブリュレは、口に含んだ瞬間とろけるような柔らかさと甘さが広がるお芋スイーツ。さつまいもは、岐阜県大垣市の「つぼ焼いも岐阜総本舗 幸神」でじっくり焼かれた、紅はるかやシルクスイートを使用。蜜がしたたるほど柔らかい壺焼き芋に、カスタードをぎゅっと詰め込み、仕上げている。

カスタードを詰める際、壺焼き芋をくり抜くことなく1本使用しているため、さつまいも本来の甘みもしっかり味わえる贅沢な一品となった。付属のシュガーをかけてバーナーで炙ることで、キャラメリゼとカスタード、壺焼き芋の贅沢な食感を楽しめる。また、出来立て熱々を自宅でも体験できるよう、クレープ紙も同封されている。

今年の3月から始まったEC販売では、最短2分で売り切れ、合計6000本以上が完売。CBCテレビ「チャント！」や、フジテレビ「めざましテレビ」の「イマドキ」など、TV番組を含む多くのメディアで取り上げられ、大きな反響を呼んだ。これまでなかなか購入できなかった人も購入できるよう、増産体制を整え、この度販売を再開することとなった。価格は3980円（税込・送料込）、内容物は、冷凍壺芋ブリュレ（3本）、シュガー（3つ）。購入はこちら。