Mellow (メロウ）は、吹田市と連携した取り組みの第一弾として、市内3箇所の公園でキッチンカーを活用した社会実験「吹田市まちなかキッチンカー事業」を開始する。本連携事業では、市内のキッチンカーの需要を確認するとともに、キッチンカー導入に係る課題整理等を行う。また、長引くコロナ禍で苦しい状況にある飲食関連の事業者の事業活動の場として活用してもらう。

メロウは、市有地を活用することでコロナ禍での飲食関連事業者の事業活動を支援するとともに、市内の公共空間をローカル事業者が効率的に活用することで地域経済の振興を促す。さらに、ゆくゆくはメロウのプラットフォーム基盤を最大限に活用した、市外からの外貨獲得モデルの構築も企図しており、地域経済の振興に寄与する持続的な事業スキームの確立を目指す。

メロウは、これまでに豊中市や神戸市、さいたま市といった自治体と連携し、キッチンカーを活用した取り組みを通じて、様々な地域課題の解決に努めてきた。メロウは今後もモビリティの機動力を活用して、各地域自治体が抱える課題の解決や、地域の魅力創出に寄与していく。本社会実験では、市内3箇所の公園に定期的にキッチンカーをはじめとした店舗型モビリティを出店。第2期以降は順次場所の拡大を進めていく予定だ。

実施期間は、8月1日～11月30日（第1期）、12月1日～2022年3月31日（第2期）。7月27日、メイシアター前いずみの園公園にてプレ出店する。出店スケジュールやメニューは、SHOP STOPアプリから確認できる。

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