2021年06月11日 18:40
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クラフト・ティーは、運営する自社ブランド「CRAFT TEA」の4店舗目となる直営店鋪「CRAFT TEA 川根本店」を、6月12日にオープンする。

「CRAFT TEA」は、静岡県の中山間地域である川根本町に本社を構える、クラフト・ティーが運営する日本茶ブランド。茶葉の消費量減少・販売価格下落・後継者不足で苦しむ茶業界を盛り上げるために立ち上げられた。上質なお茶を気軽に飲める機会を創るために、4月8日には丸の内、飯田橋に、5月20には新宿マルイ本館と、東京都内に直営店をオープンしてきた。今回の川根本店は、全国各地から川根本町に来訪する観光客に、お茶を飲む機会を創ることを目的にしている。

また同日、新宿マルイ本館では、芳醇緑茶ソフトクリームの発売を開始する。本商品は、CRAFT TEA専属の茶師が厳選した高品質な茶葉を使用。100%一番茶の粉末茶と、オリジナルブレンドのトッピング用の茶葉を用意し、お茶の栄養をまるごと摂取することが可能。また、従来通りの混ぜ方ではお茶のダマができてしまい、口あたりがなめらかではなくなってしまうため、手作業で少量ずつ混ぜ合わせながら乳化させた後、丁寧に数回濾過することで、雑味やえぐみのない柔らかなソフトクリームが完成した。

なお芳醇緑茶ソフトクリームの発売を記念して、6月18日までの期間限定で、「芳醇緑茶ミニソフト」プレゼントキャンペーンを実施する。