2020年10月28日 14:53
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、10月28日より公式インスタグラムにて、親子で楽しめるカニカマ料理をつくって応募するプレゼントキャンペーンを実施する。
ASMIは、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップ。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開している。
100％天然でサステナブルなアラスカ産スケソウダラのすり身は、多くの国内メーカーでカニカマの原料として使用されている。今ではコンビニやスーパーなど様々な場所で手に入れることができるカニカマは、手軽に調理できてアレンジも自在、間食やおやつとしてそのままでも食べられる。さらに、魚由来の上質なたんぱく質を多く含んでいるので、カニカマは成長期の子どもにもぴったりの食材だ。家庭でもカニカマをつかった料理をもっと積極的に取り入れてもらいたいという思いで、今回のキャンペーン開催にいたった。
キャンペーン期間中、指定のハッシュタグをつけて、子どもから大人までおいしく食べられるカニカマをつかった料理をインスタグラム上に投稿した人から、抽選で10名に「アラスカ産天然スケソウダラのすり身を使用したカニカマ1年分」をプレゼントする。また、期間中には簡単でおいしいカニカマレシピを公式インスタグラム上で順次公開していく。
応募期間は10月28日～11月8日。
