2020年09月17日 18:21
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フェリシモが展開する、「ナチュカル・シュークラブ 支援プロジェクト」は、ケンミン食品とのコラボキャンペーンを実施する。

9月17日~24 日23時59分の間に、対象となる兵庫県・淡路島産のフレッシュハーブを申し込むと、もれなく、発売60周年の「ケンミン焼ビーフン」1個をプレゼントするキャンペーンとなる。ケンミン食品オリジナルの、フレッシュハーブを使ったビーフンアレンジレシピ付だ。

「ナチュカル・シュークラブ 支援プロジェクト」は、新型コロナウイルス感染防止対策で休業した飲食店に卸していた行き場のなくなった野菜などの生産物を廃棄するのではなく、家庭の食卓に生かそうという取り組み。

京阪神のイタリアンやフレンチのレストラン向けに出荷されていたフレッシュハーブセット。スーパーでは手に入りにくいボリュームで、きれいに下処理されたフレッシュなハーブが届く。おうちで美味しくたくさん食べることができるようにと、ケンミン食品がビーフンアレンジレシピをオリジナル開発。フェリシモとケンミン食品は、おうち時間のクッキングも応援する。

対象は「ケンミン食品×フェリシモ フレッシュグループ 香りの島 淡路島から届く新鮮ハーブ「スイートバジル」/「ルッコラセルバチカ」/「イタリアンパセリ」/「3種セット」」となる。紹介するアレンジレシピは、「イタリアンパセリと海老のパッタイ」、「バジルとひき肉のラープ風ビーフン」、「ルッコラと生ハムの冷製ビーフン」など。