株式会社カンカクは、2020年6月29日、夜パフェブランド「parfait×parfait（パフェパフェ）」の自社オンラインショップをオープンする。

同ブランドは、冷凍便で自宅に届くグラス入りスイーツ。コンセプトは「お家でとろける夜パフェを」で、パフェのためのお酒を効かせた特製の「ほろ酔いジュレ」がセットで届くのが特徴。まずはそのままパフェを味わい、特製ジュレを”あとがけ”することでほろ酔い気分を楽しめる。冷凍保存が可能なので、気軽に自宅で「ご褒美スイーツ」や「シメパフェ」が楽しめるほか、外出自粛をきっかけに広がりつつあるオンライン飲み会のお供や、贈り物としてもおすすめ。

2020年6月5日にクラウドファンディング形式でスタートした事前予約受付では、開始後およそ3時間で目標金額を達成し、開始5日目には目標金額の300%を突破。「パフェの日」である6月28日より配送を開始している。parfait×parfaitではこれまで寄せられた多くの反響に応え、このたび自社オンラインショップをオープンする運びとなった。

生産者を応援するべく、事前予約に引き続き東京産の素材を厳選した「ほろ酔いパフェ」シリーズ3種類（東京ティラミス×SAKE、抹茶ティラミス×SAKE、ミルクストロベリー×GIN）を揃え、新たに予約受付を開始する。販売価格は、ほろ酔いパフェボックス ティラミス＆ストロベリー 3,800円（税別）、ほろ酔いパフェボックス 抹茶＆ストロベリー 3,800円（税別）。