2020年05月18日 09:30

ぐるなびは、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けている全国の飲食店支援を目的に、外食産業を応援するあらゆる企業や消費者と飲食店をつなぐ様々な取り組みを開始し、これらの情報を紹介する特設サイト「つなぐ食」を5月14日に開設した。

ぐるなびが4月に全国の加盟飲食店向けに実施したアンケートによると、4月の売上減少幅の推定平均は68.1%(前年同月比)となり、飲食店が厳しい経営状況に置かれていることがわかる。このような状況から、応援金や物資による支援をはじめ、消費者の声を届けて飲食店を応援することを目的に、飲食店と企業・消費者の3者をつなぐ本取り組みを開始。特設サイト「つなぐ食」を通じて、様々な飲食店支援情報を発信していく。

5月下旬よりスタート予定の物資支援「メーカーからの物資支給企画」では、協賛企業が提供する物資を飲食店へ支給。テイクアウト等で営業する飲食店の物資支援につなげる。同じく5月下旬よりスタート予定の消費者による応援「SNSキャンペーン企画」では、消費者の声で飲食店を応援し、収束後の需要喚起につなげるSNSキャンペーンを実施。本キャンペーン専用のハッシュタグをつけて応援したい飲食店を投稿した消費者の中から抽選を行い、当選者には協賛企業からのプレゼントを贈呈する。6月上旬よりスタート予定の応援金支援「アレンジレシピ開発企画」では、全国の飲食店に協力を募り、協賛企業の家庭向け商品を利用したアレンジレシピを消費者へ公開。本企画に参加した飲食店へは応援金として3万円分の商品券を贈呈する。

つなぐ食