2019年10月15日 14:55

タリーズコーヒージャパンは、10月16日、「タリーズコーヒー バリスタコンテスト」を東京・恵比寿で開催する。

本コンテストは、タリーズコーヒーのポリシーである「その一杯に心を込める」の実現のために毎年おこなっているもので、バリスタの技術とホスピタリティ向上を目的としている。全国の店舗から代表が出場、地区予選を勝ち抜いたファイナリスト24名(社員の部12名、アルバイトの部12名)が、最終審査に挑むのが、この全国大会だ。

本年度のテーマは「Barista’s Pride – This is TULLY’S」。審査項目は、バリスタ審査と接客審査。この大会では、単に技術の高いバリスタではなく、顧客に喜んでもらいたいという情熱を持っているか、そして何より、自分自身が楽しんで働いているかを重要な要素としている。

場所は、エビススバルビル3階「EBiS 303」イベントホール(東京都渋谷区恵比寿1-20-8)。

タリーズコーヒー