京都駅にて4月に新しくオープンした、老舗茶舗「福寿園」による「茶寮FUKUCHA」から、新メニューがスタートする。日本茶と様々なハーブ、そして洋菓子を組み合わせたペアリングメニューを用意した秋冬限定のメニューも用意している。

日本茶ハーブティーとデザートの「ペアリング」メニューは、「ハーブティーとデザートのセット」各900円。※ハーブティー単品は各500円。10月10日より通年販売。

「ハイビスカスブレンドほうじ茶×クレームブリュレショコラベリーのコンフィチュール」「シナモンブレンド茎茶×マスカルポーネクリームとリンゴのタタン」「ペパーミントブレンド茎茶×旬のフルーツタルト」「ジンジャーブレンド玄米茶×タルト　リコッタ　オレンジ添え」。

秋冬限定メニューは10月10日～2020年2月末販売予定。「笹巻きおこわ（松茸とはも/鶏そぼろと山の幸）ほうじ茶セット」1200円、「栗ほうじ茶最中」350円。「FUKUCHA特製　抹茶の糀（こうじ）甘酒しるこ」700円となる。