2019年06月12日 09:34
アヲハタは、イチゴジャムがつくられる工程を動画で見ることができるiPhone/iPad用アプリケーション「アヲハタ フルーツタウン」の配信を、6月7日からApp Storeにて開始した。
「アヲハタ フルーツタウン」は、アヲハタのジャム工場でイチゴジャムがつくられる工程を360°パノラマ動画などで見ることができる、アヲハタ公式の工場見学アプリ。フルーツを低温で濃縮する「真空濃縮製法」や、製造工程中に水分と一緒に蒸発していたフルーツの自然な香りを集め、ジャムに戻す「香り戻し技術」など、フルーツを大切に優しく加工するためのこだわりと技術を動画やアニメーションで紹介している。
他にも、アヲハタがイチゴの栽培技術の研究や新品種開発を行っている「アヲハタ果実研究所」や、ジャムづくり体験・工場見学ができるPR施設「アヲハタ ジャムデッキ」を、ドローン映像などで紹介している。
アプリ利用料金は無料。
