2019年01月11日 16:33
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神奈川県厚木市の地ビールメーカー「サンクトガーレン」は、2月2日(土)より、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを800セット限定で発売する。

「インペリアルチョコレートスタウト」は、高温焙煎した「チョコレート麦芽」というビールの原料でチョコレート風味を引き出している。泡はシェイクのように固く真っ黒で「まるで飲むチョコレートケーキ」と言われるほど濃厚。アルコールが高く、ワインのように2年間熟成が可能。

また、チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコビールを飲みながらグラスを一緒に食べることが出来る。グラスはパティシエ柳正司さんによるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し、1個1個手作業で仕上げている。価格3,200円(送料込・消費税別)。購入はこちら