2018年12月06日 15:49
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クラウドファンディングサイト「Kibidango(きびだんご)」は、12月6日(木)13時より、熊本県多良木(たらぎ)町で原木栽培された「たぁ坊しいたけ」を、新鮮な状態で届けるプロジェクトを開始する。

本プロジェクトで届けられるしいたけは、栽培歴35年、多良木のベテランしいたけ農家・落合龍見さん(たぁ坊)が栽培。通常は乾燥状態でしか出荷されない、門外不出の原木栽培生しいたけで、最大直径15cm・厚さ10cmのげんこつサイズに、まるでアワビのような食感が特徴。2017年の全農乾椎茸品評会、こうしん中葉中肉部門にて農林水産大臣賞(全国一位)を受賞している。本プロジェクトでは、森が育てた風味豊かな味わいとプリプリの食感を楽しんでもらうとともに、「たぁ坊しいたけ」を通して、もっと多くの人に熊本県多良木町のことを知ってもらうことが目的。

支援受付は、1月16日(水)まで。目標金額20万円を達成すると直送便が実現する。プロジェクト期間は、2018年12月5日(水)~2019年1月16日(水)。詳しくはこちら