2018年04月02日 05:55

エスビー食品は、今後拡大が見込まれるインバウンド市場に向け、日本の代表的な薬味である「わさび」を幅広く提案可能な業務用「ハラール認証 小袋ねりわさび2g」を新発売する。

「ハラール認証 小袋ねりわさび2g」は、寿司、刺身などの魚料理、そば・うどんだけでなくステーキ等の肉料理にも使える小袋ねりわさび。「宗教法人 日本イスラーム文化センター」認証の製造ラインで製造した小袋わさびで、ムスリムの人も安心して使用できる。常温保存タイプのため、店舗等で管理しやすく、テーブルユースに向いており、小袋タイプのため、惣菜・弁当の添付品としてなど、幅広い用途に使用できる。

外国人観光客は増加傾向にあり、特に2016年からムスリムの訪日旅行者数が急増している。外国人観光客が日本で期待していることの第1位は「日本食を食べること」。本商品は、さまざまな地域から来る人々のニーズに対応する。

出荷開始日は4月16日。