2017年12月07日 23:03
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JTBパブリッシングは、「妄想図解!知識ゼロでもわかる 日本酒はじめ」を12月8日に発売する。

昨今、日本酒をメインにした飲食店やオシャレに角打ちを楽しめる店も増え、若い人々の間でも日本酒人気が浸透してきた。一方で「日本酒は数えきれないほどの種類があり、選ぶことができない」、「専門書は難しくてよくわからない」という日本酒初心者の声もよく聞かれる。

本書では、そんな日本酒初心者に向けて、日本酒をキャラクター化し、イラストやマンガで分かりやすく解説。「吟醸」「冷やおろし」「山廃」など一見難しい用語をキャラクターにして、マンガで解説することでグンとわかりやすく、覚えやすくなる。さらにペアリングやお燗の温度から酒米、酒器についてまで、日本酒好きなら知っておきたい情報も盛りだくさん。これを読めば日本酒のラベルが読めるようになり、自分好みのお酒を見つけられるようになる、そんな日本酒入門書となっている。

定価は1200円(税抜)。