2016年11月10日 14:34

11月10日~17日、阪急うめだ本店9階祝祭広場にて、「第2回 時をかける「あん」」を開催する。
昨年多くの反響があった「あん」のフェア「時をかける「あん」」が、前回よりもさらにパワーアップして戻ってくる。老舗の銘菓はもちろん、このフェアのために新たに創作したあん菓子まで、「あん」の魅力があふる。伝統の技と新たな素材やアイデアが融合し、老舗だからこそできたあん菓子が登場。阪急うめだ本店限定商品も見逃せない。
愛知「両口屋是清」の「時をかけるあん(1棹、10cm)」は972円(阪急うめだ本店限定)は、なめらかで甘酸っぱいいちごあんをしっとりとしたそぼろあんで挟んだ、口のなかでほろほろとほぐれる新食感。熟練の職人により実現したカラフルで美しいケーキのようなデザインは見た目も楽しい。
ほか、京都「鶴屋吉信」の「イロイロ最中(1個)」各195円(阪急うめだ本店限定)、京都「とらや」「虎屋饅頭(1個)」400円(各日限定30、各日15時から販売)など。