リカー・イノベーションは、手造りのスパークリング日本酒「CRAFT SPARKLING SAKE（クラフトスパークリンクグサケ） 」を、埼玉県・滝澤酒造と共同で企画・開発した。それに伴い、5月24日より、 「KURAND SAKE MARKET」各店限定で提供を開始する。（1日数量限定での提供）

「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、全国各地のまだ表に出ていない、蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比ベし放題の日本酒専門店。

手造りのスパークリング日本酒「CRAFT SPARKLING SAKE」は、「日本酒を飲み慣れていない方」に日本酒に親しんでもらうことをテーマに、埼玉県・滝澤酒造と共同で企画・開発した。「CRAFT SPARKLING SAKE」は、ローカルで小さな蔵元が熟練の技で手造りした、本格的なスパークリング日本酒だ。