2016年03月24日 08:44
47CLUBは、東武百貨店「北海道物産展」で約16億円を売上げたカリスマバイヤー内田勝規さんに、究極のプリンのプロデュースを依頼。北海道で数々の人気スイーツを手掛ける「菓子工房フラノデリス」のパティシエ藤田さん協力のもと、インターネットサイト「47CLUB」内で4月15日まで、期間限定で販売する。
「きわみ～大切な人と味わう大人のプリン～」は、この企画のためだけに、考えられる最高の北海道素材で作ったプリンだ。昔ながらの庭先でとれるファームアルムの平地飼い卵と、この季節ならではのコックリとした養老牛放牧牧場の「ワイルドミルク」を贅沢に使っている。クリームのような滑らかな口当たりと濃厚さが超リッチ。「究極のプリン」の名にふさわしい逸品だ。
47CLUBは、全国の地方新聞社が発掘・厳選した、地域の商材を販売するインターネットショッピングサイト。
価格は6個7600円（税・送料込）。
