飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」が、東京都内のカフェ業態の最新求人データを発表した。「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年の東京都内のカフェの求人を対象に、前年度との比較で求人動向を調査している。

カフェ業態の求人では、前年と比較すると社員月給が＋7,959円、アルバイト時給が+9円増加した。売り手市場が続く飲食業界では年々給与が高騰しており、そのトレンドを反映した結果となっている。

全業態の社員月給は238,477円、アルバイト時給は1,011円と、和食の給与と比較すると、月給は-4,709円、時給は-46円と、いずれも低めという結果になった。また、カフェの社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは22万732円、サービス・ホール職種は21万6,097円となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種をわずかに上回った。

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