2015年09月09日 12:01

シンクロ・フードが運営する飲食店の料理道具・厨房機器のショッピングサイト「飲食店.COM 厨房・備品を探そう」は、お玉・レードルカテゴリの売れ筋トップ10を発表した。

飲食店に最も購入されたお玉・レードル第1位は、Murano(ムラノ)18-8スープレードルだった。シンプルで機能的なデザインと、5~2000ccの容量違いで35種類という豊富なバリエーションを揃え、さまざまな業態の飲食店から購入されている。

第2位は、Murano(ムラノ)18-8横口レードルがランクイン。注ぎ口が細くなっているので小鉢などの盛り付けにも適している。第3位は18-8スープレードル。10~2000ccの容量違いで32種類のバリエーションがあり、売れ筋はラーメン店でよく使用される100ccのタイプ。詳細は、http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-1-6-42/