2015年08月24日 09:16
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パリセレブの間で流行中の「シューサレ」を日本上陸させた「ニコラシャールカフェ」。今度は「シューサレドイッチ」という新しいメニューを完成させた。シュークリーム生地をゼロから作り、パルメザンチーズをかけた生地はバケット型に。

発表されたメニューは3種類。新鮮なガチョウのフォアグラを大きくカットして、シューサレドイッチの中に入れた「シューサレドイッチ-フォアグラプレミアム(5,500円)」。ピンク色の新鮮サーモンたっぷりのヘルシーメニュー「シューサレドイッチ-フレッシュサーモンアボガドタルタル-(1,600円」。ジューシー照り焼きタレと、ほくほく柔らかなチキンのベストマッチ「シューサレドイッチ-じゅわっと照り焼きチキン-(1,400円」」。

ニコラハウス1階にある、うさぎシュークリーム工場の専用オーブンで、毎日焼き上げていおり、外はカリカリ、中はふわふわの食感を楽しめる。