2015年08月06日 11:16

イトーヨーカドー内のファミリーレストラン、ファミールでは、ビーフそのものの旨みと食感を存分に楽しめる「夏のビーフ100%ハンバーグフェア」を8月6日より開催する。

脂身まで美味しい「美ら島あぐー豚」の焼肉とのコンビプレートや、ピリ辛の焼肉タレで仕上げたスタミナ系メニューなど、ビーフ100%ハンバーグを堪能できる全5品を取り揃えた。

ファミールの「ビーフ100%ハンバーグ」は、肉の旨みに徹底的にこだわっている。ミンチには、牛肉の口どけの良い脂を含む部位や、赤身の多い部位を絶妙なバランスで練り合わせた。合挽きハンバーグとは対照的に、肉を粗く挽くことでビーフそのものの肉粒感を残しているため、食べ応えのあるしっかりとした食感を楽しめる。

価格は、「焼肉風!夏野菜とピリ辛おろしのビーフ100%ハンバーグ」が908円(税抜き)などとなっている。