2015年07月29日 13:43
近畿・西日本を中心に飲食店を約40店舗経営するフーズジャパンは、「ご飯ととろろ とろ麦」を、東武スカイツリーライン直結の浅草EKIMISE7階「駅見世ごはん」内に出店した。
「とろ麦」は、滋味豊かな「自然薯」や独自の出汁で楽しむとろろの定食を多数取り揃えた人気のブランド。里山の旅館をテーマにした三世代対応の健康和食として、全国の商業施設から出店オファーが絶えず、出店加速中のブランドとして近畿や中部、西日本で現在16店舗を展開中。東京進出第一号店となる「浅草店」では、シックな外観、自然木を使った暖かで落ち着く空間を提供する。
メニューは、カラッと揚がったプレーン、青のり、ごまの揚げ豆腐を京風だしでいただく「三色の揚げ出し豆腐」(1,180円 税別)、滋味豊かな自然薯と野菜たっぷりの味噌汁をセットにした「自然薯膳」(1,680円 税別)など。