マイナビは、話題の食材「チアシード」を使ったレシピを紹介した「かんたん・おいしいチアシードレシピ」を7月25日（土）より発売する。

チアシードとは、ゴマをひと回り小さくしたくらいの植物の種で、ミントの一種。その豊富な栄養素により、健康・美容・ダイエット効果が非常に高く、健康志向の人々の中で「スーパーフード」として話題となっている。本書は、アンチエイジングの第一人者・白澤卓二順天堂大学大学院教授が医学監修し「チアシード」の魅力を徹底解説。また、同医学研究員で料理研究家のダニエラ・シガ氏が作る実用的なレシピにも注目。

チアシードは無味無臭で調理がしやすいのが特徴で、ドリンク、主菜、副菜、スープ・汁物、デザートと5つのカテゴリで92レシピを紹介。コラムや活用法も掲載し、手軽にチアシードを生活に取り入れるための情報が満載の1冊。定価1,247円（税込）。