栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさん自身が「ずっと作りたかった」という、初のスイーツレシピ本がこの夏、小学館から発売された。出版を記念し、ブラウンライスでは、8月に期間限定でイベントや本の中で紹介されているスイーツを週替わりでブラウンライス店内にて食べられる。

8月3日（月）～8月31日（月）平日 限定10食、土日 限定20食。

第1弾は8/3～8/9 フレッシュアボカドタルト。

第2弾は8/10～8/16 チョコレートチアシードプリン。

第3弾は8/17～8/23 ブルーベリー、アサイー、マキベリーのソルベ。

第4弾は8/24～8/31 ヨーグルトグラノーラパフェ。

DinnerTimeは8/3～8/31 ドライフルーツのナッツサラミ。

SWEETS SETは、 1,600円（税込）、WINE SETは 1,800円（税込）。エリカ・アンギャルさんと作る SUPER BEAUTY SWEETS LESSONは8月1日（土）、定員30名。レッスン料は6,000円 （税込）となる。申し込みはこちら。