ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、アフタヌーンティーセット「涼菓　かき氷」を、7月1日（水）から提供する。

フレーバーシャーベットの上に多種多様なフルーツを加え、真っ白なかき氷を重ねるという色彩感あふれる層の重なりで構成され、見た目にも美しく上品なかき氷だ。

テイストはヤサイトロピカル、抹茶、桃、ベリー、キャヴィアの5種類。クッキーとドリンクが付く。

提供期間は7月1日（水）～9月13日（日）。

時間は14:30～17:30（ヤサイトロピカル、キャヴィアは17:30～21:30も提供）。

価格は1,800円（キャヴィアは5,000円、いずれも税別・サービス料別）。