2015年05月08日 09:02
ホテル日航東京は、食育イベント「スマイルファームツアー 2015」を5月26日（火）に開催する。
ツアーでは、ホテル館内から排出された生ゴミの一部をコンポスト（堆肥）として再利用している契約農家での農業体験を実施。
土や肥料、育て方にこだわったおいしい野菜がどのように栽培されているか、農家からのレクチャーを受けながら野菜の収穫ができる。
収穫後は、農園近くの広場に移動してのランチタイム。
オプションでグリル&ワイン「タロンガ」の鹿谷シェフによるバーベキューランチを用意する。
当日の行程は、8:00にホテル2Ｆ「タロンガ」前集合、17:00ホテル到着後、解散となる。
定員は35名。参加料は無料。オプションランチ申込者以外は弁当持参。
