横浜ベイホテル東急では、2015年3月2日（月）～4月19日（日）に、2階「カフェ トスカ」でディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム ～食材王国みやぎ～」を開催。

フェア期間中1日限りのイベントとして、現地・宮城県より「フィッシャーマン・ジャパン」のお二人をお迎えし、シェフとのトークイベントを行う。

東北若手漁師集団「フィッシャーマン・ジャパン」とは、シェフが現地視察の際に石巻で出会った。

当日は、東北の若手漁師集団「フィッシャーマン・ジャパン」の代表・阿部勝太さん、「フィッシャーマン・ジャパン＆みやぎ銀ざけ振興協議会」の津田祐樹さんと、食材王国みやぎ大使でもある「カフェ トスカ」シェフ・小川勝哉によるトークショーを行う。

むすび丸も応援に来るなど、充実した魚介コーナーも登場し、ゲストとの時間を過ごしてもらう。

2015年4月11日(土)　17：30～18：30、「カフェトスカ」（2F）にて行われる。料金は無料（カフェトスカ利用者のみ）