2015年02月10日 18:09

ホテル・アゴーラ大阪守口では、3月25日に「大阪地酒会 ~新酒まつり2015~」を開催する。
大阪府酒造組合協力のもと、2009年より定期的に開催している「大阪地酒会」は、大阪府内の蔵元で造られた日本酒の味わいや魅力に加え、伝統や技に触れながら日本酒の美味しさや楽しみ方を再発見できる場として、毎年好評を得ているイベントだ。
今回は、新酒が出揃う時期であることから全12軒の蔵元が一同に集い、自慢の新酒や銘柄を振る舞う。当日は蔵元による酒造りにまつわる講演とともに、20種類以上の新酒や銘柄を好きなだけ楽しめる。さらに、ホテルの日本料理長 太田重明さんが旬の食材を用いて日本酒との相性をより楽しめるよう仕上げた日本料理を用意する。また、当日は各蔵元に因んだ商品が当たる抽選会も開催予定だ。
詳しくはこちら(http://www.hotelagora-moriguchi.com/contents/event/entry.html?seq=244#anchor-244)をチェック。