11月9日に銀座から移転し、表参道にオープンした、ニコラシャール表参道本店。ショップでは、うさぎシュークリームの販売をし、カフェでは、うさぎの形をしたパフェうさぎリエジョアが好評である。

最近では、メイソンジャーサラダという、瓶に階層ごとに野菜や、具を詰め、振ってから食べるサラダがメディアで人気だ。

そのニコラシャールが、ランチタイムに日本の米とフランス料理を融合させた、お腹いっぱいニコラ丼を作った。フランスのミシュラン1つ星のレストランで働いていたニコラシャールが考えた、ランチメニューである。ニコラの生まれ故郷、フランス美食の街リヨンの郷土料理を、日本風にアレンジした。

誕生日や、親戚一同が集まる特別な席でお母さんが作ってくれた、「牛の頰肉の赤ワイン煮込み」を始め、週替りで様々な丼が登場する。

平日11時から14時までのランチメニュー。土日は数量限定で1日中注文できる。