2015年01月15日 15:35

2014年9月にオープンした、横浜中華街唯一の伝統薪窯焼き北京ダック専門店「北京烤鴨店(ペキンカォヤーテン)」は、1月19日~23日まで「新年特別キャンペーン」を実施する。

当店で1番人気の「2680円(税抜き)食べ放題」を、2015年にちなみ、2015円で提供する。本場北京ダックを含む100品以上の中華料理が、約30%割引で食べられる、得なキャンペーンとなる。

北京ダックを含む鴨は中国でも美容と健康の食材とされ、ビタミンA、ビタミンB2、コラーゲン、カリウム、カルシウム、鉄分などが多く含まれている。

鴨を油で揚げるのではなく、店内の北京ダック専用薪窯で焼き上げ、来店客の目の前で切り分けて提供している。本場北京の形式に合わせ、皮だけでなく、その内側にある肉も一緒に食べるのが特徴である。

自慢の北京ダック以外にも、四川料理、広東料理、上海料理など、中国各地の名物料理を100品以上食べ放題のメニューを、普段は2680円で提供している。

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