2014年12月03日 12:31

国内包丁シェアトップの貝印とさまざまな社会貢献活動を行うリバースプロジェクトは、共同企画製品となる、「ずっと使い続けられる一生モノの包丁」をコンセプトとした新製品「KLIFE(ケイライフ)」を、12月1日より貝印およびリバースプロジェクトのオンラインショップにて先行予約を開始し、2月23日に貝印の公式オンラインストア限定で販売を開始する。

「KLIFE」は、様々な調理シーンに対応するシェフズナイフとパン切り専用ブレットナイフの2種をラインナップして、すべての製品にはシリアルナンバーが刻まれている。

素材は、切れ味と耐久性、研ぎやすさを兼ね備えたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。柄と刃がスムーズに繋がる一体型構造で機能美とデザイン美を両立し、長きに渡って使える包丁となっている。ポイントは、持ち手の柄の部分で、どの角度からも美しく見えるカッティングでデザインされている。