2014年11月11日 16:06
レストラン「小石川テラス」が、凸版印刷トッパン小石川ビル・ミュージアム棟2階に11月11日グランドオープンした。
「小石川テラス」は、凸版印刷が2000年に開業した日本初の本格的な「印刷博物館」、クラシック専用コンサートホール「トッパンホール」の2つの文化施設を複合したトッパン小石川ビル内のレストランとして、食や文化を通じてコミュニケーションを生みだす、地域に開かれた場を目指している。
コンセプトは「食文化をたのしむ」レストランとし、日本各地で古くから栽培・食されてきた伝統野菜や旬の野菜を中心とした料理やお酒、各地の若手陶芸作家による器や和の模様を取り込んだ空間により、五感で体感しながら日本の食文化をたのしむ事ができるレストランだ。
店内は、広々としたテラスを備え開放感がありながらも、文化施設としての格調高い落ち着きのある空間となっている。