2014年09月11日 13:16

グランビスタ ホテル&リゾートは、Farmer’s Market@UNU と共催で「SEED to TABLE with Shaping the Global Future by GRANVISTA」を9月20日・21日に、青山国連大学前で開催する。

イベントでは、「自然栽培」と「タネ」のテーマに共感する全国の生産者を交えた特設ブースを設置、自然栽培、固定種等の野菜販売、作物で調理したフード販売、ワークショップなどを行う。

期間中は、自然栽培自社農園「グランビスタファームサッポロ」で収穫された野菜、エチオピア産の自然栽培のコーヒーに加え、札幌グランドホテルオリジナル「北海道産にとことんこだわったスープ缶詰」も特別販売。銀座グランドホテルにおいても「Ginza Farmer’s Week」を両日同時開催する。

9月20日14:00より、グランビスタファームサッポロの自然栽培を指導し「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏による特別講演会「自然栽培のリンゴ農家、木村秋則さんとの90分」を国連大学 2Fで同時開催。

会場は東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学前、日時は9月20日・21日の両日共に10:00~17:00。

詳しくはこちら(http://www.farmersmarkets.jp/seed-to-table)